【テレ玉】日高市で韓国ハクサイの収穫最盛期/埼玉県 甘みが強く水分量が少ないためキムチの加工に適す [12/1] [新種のホケモン★]
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古くから朝鮮半島との関わりが深い日高市で、キムチに加工される韓国ハクサイの収穫が最盛期を迎えています。
韓国ハクサイを生産しているのは高麗高齢者農業生産集団に所属する人たちで、市内でおよそ1万2千株を栽培しています。
日高市楡木の横手澄男さんの畑では、およそ2千株のハクサイが大きく育ち、専用の包丁を使ってひと株ずつ手作業で収穫を進めます。
ことしは暖かい時期が長く続いたことから、例年よりも大きく成長したということです。
韓国ハクサイは、奈良時代初期の716年に朝鮮半島からの渡来人が定住して高麗郡ができてから1300年を迎えたことを記念し、6年前に栽培が始まりました。
韓国ハクサイは甘みが強く水分量が少ないため、キムチの加工に適しているということです。
収穫された韓国ハクサイは川口市内の工場で本格的な韓国キムチに加工され、飲食店などで提供されます。
12/1(木) 12:12配信
テレ玉
https://news.yahoo.co.jp/articles/7630eaf35c1491266e46698a4d2388adbb608af7
https://i.imgur.com/rZ6BQoM.jpg >>149
朝鮮半島では飢饉が日常化し過ぎてて、他の国のように飢饉を非常事態と認識してなかったんで
ロクに記録してないだけなんだよね
それに両班以外がいくら飢え死にしても、別に平気な人達だったし
北朝鮮が現在進行形で同じ事しとるけどね
日本が北朝鮮並みの食糧危機になったら、間違いなく〇〇飢饉って記録される >>152
民団や朝鮮総連が高麗神社に、おそらく渡来人とは
何の関係もないトーテムポール(将軍標)を寄贈したせいで
異様な風景が出来ていてワロタw >>155
朝鮮のトーテムはチャンスン、
エベンキのトーテムとそっくりな奴ですな >韓国ハクサイは、奈良時代初期の716年に朝鮮半島からの渡来人が定住して高麗郡ができてから1300年を迎えたことを記念し、6年前に栽培が始まりました
後づけ設定感が半端ない 鍋に使うんだよ
汚ねえ臭い赤いドロドロには漬けないんだよ >>162
鍋物や煮物以外じゃ白菜ってあんま食わんよな ウリ達の清潔なウンコで育てたパプリカを、イルボンの人にも食べて欲しいニダ >>165
パプリカなんか元から滅多に食わんだろ
中華だろ料理の彩りにたまに入ってる程度よ 韓国白菜?
元々日本の白菜が韓国に渡っただけじゃん >韓国ハクサイは、奈良時代初期の716年に朝鮮半島からの渡来人が定住して高麗郡ができてから1300年を迎えたことを記念し、6年前に栽培が始まりました
だから現代韓国北朝鮮人はモンゴル人にレイプされた濊族の子孫だから渡来人とは縁もゆかりも無いとあれほど(´・ω・`)
濊人は渡来人に背乗りすな! >>171
なんかこうも出鱈目シャーシャーと並べるって虚言癖とか人格障害だろ、韓国人の大多数がさ なーにが韓国白菜だよwwwwww
嘘固めて日本に絡んでくるんじゃねーよ
そもそも日高や飯能は南チョーセンジンじゃねーよ。
下朝鮮(新羅)に追いやられた高句麗人(北の朝鮮人)だ。
新羅に追いやられた時に1000人超える高句麗人を
日本が受け入れ日高や飯能に居場所を与えたんだよ。
そのしょうこに高麗神社では将軍祭りってのが開催される。
本当に南チョーセンジンって嘘つきでムカつくわ
絶滅しろよ非人が! K国で白菜が高騰とかたまに見るがどんだけ価格なんだろうか
日本じゃ安い日は98円で買えるので
輸送費もかかるけど近場だし輸出は無理なのかな >>137
(=゚ω゚)ノ 百済貨物ターミナル駅ではダメですか? >>176
12000ウォンとかで家庭でキムチ漬けられない家が多いんだとか
ますます中国産泡菜が売れそうだな >>67
下層民が餓死してもカウントしてないだけ
人間扱いしてないから >>175
地元の日本人のじーさん達が、マスコミのKpop人気とかに騙されて、いっちょかみしてやり出したんやから、この件は、コリアン達は濡れ衣やと思うぞ笑笑 >>178
なんでそんなに白菜が高くなるんやろね? >>1
それはキムチではなく、日本人がキムチを真似ただけの
やや辛い浅漬けだな
そうで無いと白菜の甘味は生きない >>182
本物のキムチは酸っぱいぞ?
本物いうても鶴橋のキムチしか食ったことないけどな >>181
消費量の半分以上が中国からの輸入なのにね
韓国で不作でも1個600円とかすごいわ >>184
唐辛子の品種なのか土壌で味が変わるのか分からんがあっちの唐辛子はあまり辛くないからね
乳酸菌で発酵させてるせいか酸っぱいのは同意
んで、旨味を出すためか別の理由か知らんがアミエビ(釣りの撒き餌)が入ってて猛烈に臭かったな
植物性の物と動物性の物を同じ方法で発酵させるのは失敗率高そうな気がするわ >>1
2016年から作られ始めたって書けよwww
歴史なんてねーからwww 入浴の習慣が無い韓国の住宅には風呂が無い代わりに、キムチを漬ける専用の部屋があります
また、キッチンも無いのですがトイレで料理が可能となっており
国民食のウンコを効率良く利用できるように工夫されています
https://i.imgur.com/4ubOcNJ.jpg
https://i.imgur.com/kKHdxo0.jpg あの辺は高麗川とかあるしな
向こうから来た末裔が多いんだろ >>1
>1300年を迎えたことを記念し、6年前に栽培が始まりました。
昭和も終わり、平成も終わり、令和な今、1300年前の記念がなんで6年前なのか
ギャートルズですら昭和なのに 日高は、歴史的にも大韓の領土だったのが証明された
すぐに返せよチョッパリ おい、日本で白菜が流通し出したのは早くても江戸後期だぞ。
それまでは小松菜とかが鍋に入ってた。 小松菜は下茹でしなくて良いし、早く茹であがるし、良く安売りしているしで
鍋とかには使いやすい ここ書いてる奴で高麗神社や高麗川を見に行った奴いるのかいねえ >>199
時代劇でも白菜が使われるけどな。
もちろん間違ってるけど。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています